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Pâtés, terrines et accompagnements

Pâté Forestier

Version végane du foie gras, à base de noix de cajou et de champignons forestiers.

Sans gluten

Végétalien

Pâté Festif

Version végane du classique pâté de foie. À base de lentilles, aromatisé au cidre de glace et garni d'une gelée de canneberge aux herbes boréales.

Sans gluten

Végétalien

Mousse de Mer

Mousse fumée aux algues de la Gaspésie.

Sans gluten

Végétalien

Gelée de Canneberges Boréale

Gelée de canneberges aromatisé aux herbes boréales.

Sans gluten

Végétalien

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